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Le Restaurant Le Cou'Heim
Le Restaurant Le Chou'Heim
Restaurant Le Chou'Heim
Restaurant Le Chou'Heim
Restaurant le Chou'Heim
A Güeter !
Le Restaurant Le Chou'Heim

Weinachten und Silvester Menüs

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Menu de Noël

 

Abendessen 24. Dezember

 

Menü für Erwachsene

58€ pour 1 personne

Amuse-bouche
***

Wolfsbarschfilet und gebratene Kaisergranatschwänze, Emulsion aus Safran und Crémant d’Alsace, Kräuter-Tuile
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Lackierte Kapaunbrust, würziger Jus, mit Trüffeln aromatisiertem Kartoffelpüree, Torte aus Wintergemüse und Pfifferlingen

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Duo von „Bûches de Noël“: mit Früchten und Schokoladen-Haselnuss-Gebäc
k

Kindermenü

29€ pour 1 personne

Für Kinder unter 10 Jahren bieten wir dieses Menü in angepassten Portionen an

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Neujahrsmenü

Abendessen 31. Dezember

Menü für Erwachsene - Musikalische Unterhaltungenu

72€ pour 1 personne

Amuse-bouche

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Knusprige Jakobsmuscheln und Flusskrebsschwänze, Zitruskaramell

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Trou alsacien 

(Sorbet mit Schnaps) 

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Hirschkeule nach Wellington Art, Sauce Grand Veneur, gebratenes Gourmet-Wintergemüse, Morcheln und Kastanien

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Glasierter Lebkuchen, Zwetschgen und Mandarinen, Vanillecreme

 

Kindermenü

36€ pour 1 personne

Für Kinder unter 10 Jahren bieten wir dieses Menü in angepassten Portionen an

Prix hors boisson

Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.

Votre réservation est confirmée par votre règlement.

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